La chimie au service de la conservation du foin

09/2015 Métropole
Exploiter un spectre IR pour déterminer des groupes caractéristiques à l'aide de tables de données ou de logiciels. Relier un spectre RMN simple à une molécule organique donnée, à l'aide de tables de données ou de logiciels. Identifier les protons équivalents. Relier la multiplicité du signal au nombre de voisins.
Connaître les règles de nomenclature des composés organiques.
Déterminer la concentration d'une espèce chimique par titrage. Construire les étapes d'une résolution de problème.