Synthèse d’un arôme
Points
10 points
Theme
Durée
1 heure
45 minutes
09/2021 Métropole
Ester, Nomenclature, spectroscopie IR, quantité de matière, rendement, facteurs cinétiques, titrage pH-métrique de l’acide restant, amélioration rendement avec un Dean-Stark.
Correction disponible.