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Un constituant du beurre

Points
4 points
Theme
Bac S 2003-2012Tronc communChimieComment le chimiste contrôle-t-il les transformations de la matière ?Savon
Durée
52 minutes
QROC autour de la saponfication et l'estérification
Article original de 1844
Sujet
2009-03-NelleCaledo-Exo3-Sujet-Beurre-4pts.doc
Corrigé
2009-03-NelleCaledo-Exo3-Correction-Beurre-4pts.doc
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